5 flaskor att lagra på din alkoholfria barvagn

Den torra januari är i full gång. Och om du slutar spriten den här månaden, eller längre, kanske du letar efter mättande ersättningar, utan alkohol, förstås. Faktum är att om du är en vanlig drickare kan din kropp vara det sugen på sockret det saknas i din dagliga cocktail eller ett glas vin. När du dämpar din alkoholkonsumtion, lägg till lite godis i form av en mocktail, gjord av alkoholfri (även kallad NA eller 0% ABV) sprit, som erbjuder fantastiska smaker och kvällsritualer, med återfuktning och ingen baksmälla.

AMASS Riverine

Spritföretaget Amass återuppfann sin gin som en destillerad alkoholfri sprit, med alla botaniska ämnen och smak, men noll kalorier och noll alkohol. Glasflaskan på 750 ml är elegant att ta upp och hälla rakt upp, på klipporna eller till och med med lite tonic för att verkligen smaka enbär, koriander och orrisrot. $ 45, amass.com

St. Agrestis Phony Negroni

Skippa den alkoholfria mixologin och låt experterna ta hand om dig. Tillverkad i Greenpoint, Brooklyn, förbereder den här expertdestillatören imiterade negronis i flaskor som ses på trendiga barer i hela stadsdelen. Drycken är designad för att fylla samma bittra punch som sin spritiga motsvarighet, med hjälp av växter och bara en touch av kolsyra för att efterlikna munkänslan av alkohol. Ta bara av toppen och njut över is, med en orange twist, om du känner dig sugen. Varumärket har även lagt till en ny Amaro Falso till lineupen, för en alkoholfri digestivo-upplevelse. $60 för 12, stagrestis.com

Wölffer Estate Petite Rosé Verjus

Stolta vinmakare av den populära Hamptons rosé, Summer Water, Wölffer Estates rad alkoholfria viner är också mycket värda att smutta på året runt. I likhet med deras populära rosécider är verjus en vacker laxfärg, gjord av druvjuice och bara en antydan till syra och kolsyra. Smaknoter inkluderar päron, persika, äpple och citron, och med socker på 72 gram per liter är verjus inte för söt. Servera kyld. $ 42, store.wolffer.com

Aplós Non Alcoholic Spirit

Aplós skapades av James Beards pristagare och mästarmixolog, Lynnette Marrero, och utvecklades som en funktionell dryck, dvs motgiften mot alkohol. Två versioner, Calme och Arise, tillgodoser motsatta tillfällen, den förra infunderad med hampa för att hjälpa till med avkoppling, medan den senare har en uppfriskande blandning av adaptogener inklusive agaveblomma, citronverbena och svart sarawa för att få igång festen. Båda är sockerfria, glutenfria, veganska och kan avnjutas solo eller i en cocktail. Cocktailföretaget Twisted Alchemy erbjuder också en Ultimate Zero-Proof Cocktail Kit, med kallpressad juice och recept för att hjälpa användare att lära sig att göra mocktails på professionell nivå. $ 48, aplos.world

TÖST

Sugen på att skåla för ett speciellt tillfälle, eller bara fira dagen, utan att dricka alkohol? TÖST är här! En favorit bland icke-drickare sedan lanseringen 2019, denna bubbliga dryck finns på restauranger och barer samt barvagnar och kylskåp över hela landet. Tillverkad med kolsyrat vatten, plus vitt te, blå agave, ingefära och kinin, erbjuder TÖST en sofistikerad smak, utan för mycket sötma. Det härmar inte vin och behöver inte – det är sin egen dryck. Servera på stenarna, eller kyld. 27 USD för tre 750 ml flaskor, tostbeverages.com