Amerikansk whisky som bärgas från 170 år gammalt skeppsvrak kan vara värt miljoner

Sjunken scotch har fångat whiskyentusiasters fantasi – och sträckor – i generationer. Det är termen som används för att hänvisa till vätska som oavsiktligt åldras på havets botten efter ett skeppsbrott. Nu är amerikansk whisky redo för samma behandling. Kalla det förvisad bourbon.

Berättelsen börjar på en olycklig kväll i december 1854. En passagerarångare kallade Westmoreland grundades i det kalla vattnet i norra Michigansjön. Utöver de 17 människoliv som gick förlorade den natten var innehållet i fartygets skrov, som inkluderade 280 fat whisky.

Denna dyrbara last glömdes till stor del av historien fram till 2010, då skeppsvrakdykaren Ross Richardson upptäckte Westmoreland vraket 200 fot under ytan av Platte Bay, Michigan. Enligt hans team har de kalla och lugna förhållandena i vattnet här gjort underverk för att bevara det nedsänkta fartyget. Faktum är att han uppskattar att det är bland de bäst bevarade vraken på 19-talet.

Vilket för oss till den mängd sprit som den fortfarande skyddar än i dag. Det finns ingen garanti för hur mycket av vätskan som finns kvar, eller vilken kvalitet den finns i, med tanke på att den vilar i trä snarare än glas. Men priset på det som återstår skulle vara ganska robust oavsett. En enda flaska skotsk räddad från SS-politiker utanför Skottlands kust inbringade £12,925 2021 på auktion 280. I bästa fall kan denna cache på 56,000 fat resultera i så många som XNUMX XNUMX flaskor. Om var och en värderades i proportion till sin skotska motsvarighet - en stor om-det skulle motsvara över 871 miljoner USD i flytande guld!

Och det är inte bara samlare som ropar efter smak. Som först rapporterades av Spegeln, Tidigare den här månaden, säger Richardson att ett regionalt destilleri vill rädda juicen – för vetenskaplig forskning. "Den genetiska sammansättningen av majs var mycket annorlunda 1854 och kan ha haft en annan smak än dagens majs", sa han till tidningen.

Traverse City Whisky Co. skulle vara den mest troliga kandidaten för denna typ av projekt. Ett av Michigans största hantverksdestillerier, det ligger bara mil från platsen för vraket.

Den som vill lägga vantarna på den här hooch kommer att behöva sitta hårt lite längre. Tillstånd krävs för att ta bort alla artefakter från de stora sjöarna. Och till och med Richardson erkänner att processen att skaffa en kan vara besvärlig – en fråga om år, inte bara månader. Men vi har väntat i 170 år på att äntligen få smaka denna whisky, vad är några fler? Tills dess, om du är det verkligen som är ivriga att smutta på förvisad bourbon, kan du prova att buka upp till stranden av Platte Bay med ett mycket långt strå.