En annan berömd New York City Red Saus Joint kommer in i snabbköpet

Istället för att stå i kö för en plats på en av New York Citys mest kända italienska restauranger kan du nu bege dig till mataffären för att återskapa upplevelsen.

Följer i fotspåren av Rao's Homemade and Carbone Fine FoodsRubirosa ansluter sig till de uppskattade restaurangerna på Manhattan genom att tjata om deras älskade sås och erbjuda den till massorna.

Tack vare många år av efterfrågan lanserade Rubirosa at Home i oktober med en ny linje som debuterade med tre skafferiartiklar: Marinara Sauce, Vodka Sauce och Extra Virgin Olive Oil. Produktlinjen är inspirerad av recept direkt från Rubinrosa, den italiensk-amerikanska familjeägda restaurangen och pizzerian i New York City som är känd för sina pizzor med tunn skorpa och färska signaturpastor. Såserna kan användas för att återskapa de ikoniska rätterna, eller bara för en enkel måltid i ett hemkök.

Produkter kan köpas online på rubirosanyc.shop och på restaurangen i Nolita, individuellt eller i paket. Marinara Sauce ($13.99) är inspirerad av familjens arv från Staten Island pizzeria modersås med en exklusiv blandning av plommon- och pärontomater. Vodka Sauce ($13.99) är restaurangens signatur virvlade sås på Instagram-berömda Vodka Sauce Pizza är gjord med deras exklusiva tomatblandning, kryddor och grädde. Extra Virgin Olive Oil ($26.99) är en ljus, ofiltrerad ofiltrerad olivolja med en grön nyans som används i restaurangens kök och kommer från Asaro Organic Farm, en fjärde generationens familjegård i Valle del Belice, Sicilien.

Louise Fili, en italiensk-amerikansk expert på italiensk visuell kultur och prisbelönt grafisk designer designade grafiken för Rubirosa at Home, med sikte på varumärke som drar in element av modernism och europeisk art déco-design. Produkternas ljusmönstrade bakgrund nickar till den välbekanta rutiga duken, som påminner om de som används på traditionella italienska restauranger.

Nu kommer New York-bor och wannabe Manhattanites att ha en trio av varumärken att välja mellan när de skapar upplevelsen av röd sås hemma.