Bear Fight Whisky och Seth MacFarlane är redo att ta sig till toppen av den nya amerikanska Single Malt Whisky-kategorin

Även om Bear Fight American Single Malt Whisky bara har funnits på marknaden i mindre än ett år, har den fått stort genomslag. Från att ha vunnit flera utmärkelser vid prestigefyllda sprittävlingar till deras senaste tillkännagivande om att Seth MacFarlane hade gått med i varumärket, har de snabbt etablerat sig som ett varumärke på frammarsch. Deras snabba brytning av den vanliga whiskyvärlden har varit imponerande. Det belyser den obegränsade banan för vad många hoppas ska vara den nyaste officiellt erkänd Amerikansk whiskykategori.

"Det har tagit lite tid för konsumenterna att lära sig om kategorin, men när de väl insåg att de kan ha en whisky med komplexitet i skotsk stil och en skvätt av nål Amerikansk smak, det har snabbt blivit en favorit”, säger Nick Scarff, mästarblandaren för Bear Fight. "Jag är mycket säker på att detta kommer att vara den mest explosiva whiskykategorin under det kommande decenniet."

Bear Fight är det senaste interna erbjudandet från Next Century Spirits (NCS), ett Raleigh, North Carolina-baserat fullservice-destillerat spritföretag som tills nyligen var känt för att skapa produkter för privata märken och varumärken. Men en nyligen genomförd expansion har satt företaget på väg att fokusera mer på att producera sina egna varumärken för att få ut på marknaden. Bear Fight ansluter sig till Creek Water American Whisky, Caddy Cocktails, Hapē Sake Spritz och flera andra nya lanseringar i deras växande stall av varumärken.

Genom att utnyttja sin insiderkunskap om de smaker och trender som konsumenterna vill ha, är företaget fast beslutet att bredda sin portfölj för att dra nytta av möjligheter inom ett brett utbud av alkoholhaltiga drycker. Bear Fight är deras största lansering hittills. Det syftar till att snabbt stiga i framkant av den framväxande amerikanska Single Malt-kategorin. En del av strategin som NCS använder för att fånga försäljningen är att omfamna det okända och ha lite kul med det.

Det är där MacFarlane kommer in i bilden på ett stort sätt. Känd som det vördnadslösa sinnet bakom några av TV- och Hollywoods största komedisuccéer under de senaste decennierna, har han anslutit sig till varumärket som en intressent och antar titeln Chief Storyteller. Som personen som skapade en show med en bråkig talande hund och en bebis-Family Guy, och en film med ett levande gosedjur som bryter mot alla normer-Ted, borde hans färdigheter passa bra med ett varumärke som vill skaka om saker.

"Jag har i uppdrag att hjälpa till att hitta en unik ton för varumärket att gå vidare och utveckla vår meddelandestrategi för sociala medier", säger MacFarlane. "Det är en medvetet tvetydig titel som kan omfatta många olika aspekter av kommunikation. Allt jag har gjort i min karriär har varit baserat på min personliga smak. Jag förväntar mig att det kommer att vara likadant här, och vi kommer att ha kul med det."

Produkten är gjord av korn som odlats i hjärtat av Amerika och destilleras enligt traditionella single-malt whiskyproduktionstekniker. Den lagras sedan i minst tre år på förstafyllda bourbonfat av amerikansk ek innan den avslutas på torvrökta fat och sherryfat. Förpackad i en distinkt flaska med betydande snedstreck på etiketten och prissatt till $40 per flaska, syftar den till att fånga konsumenternas uppmärksamhet med både sitt utseende och överkomliga priser.

"Vi ville gå i en annan riktning med vår produkt med tanke på att amerikansk Single Malt Whisky är en intressant ny kategori som inte har en lång historia bakom sig", säger Scarff. "Vi ville inte vara som alla andra single malts där ute med ett traditionellt utseende etikett och namn. Vårt mål från dag ett var att göra den bästa vardagsdrickande single malten på marknaden som innehåller distinkta amerikanska smaker med traditionella skotska smaker. Vi tycker att vår whisky är djärv och intressant, och vi ville få den att sticka ut på hyllan så att de som dricker stannar kvar och tittar på den.”

Det är nu tillgängligt i 22 stater och många onlineplattformar, inklusive ReserveBar och For Whisky Lovers. Planerna kräver att Bear Fight fortsätter aggressivt att gå ut på marknaden med hjälp av NCS:s nyligen skapade säljteam för att uppnå sina mål. Bara tiden kommer att utvisa om Bear Fight kan fortsätta sin senaste rivning, men saker och ting är uppställda positivt för att det ska fortsätta.

Räkna med att se fler produkter komma ut på marknaden när varumärken förbereder sig för den flod av drickare som förväntas inträffa när regeringen officiellt godkänner kategorin American Single Malt Whisky. Hur de gör kommer ingen att veta, men oddsen är goda att kategorin kommer att frodas, whisky är glödhet just nu och alla nya aktörer kommer att behöva kämpa mot de märken som kom dit först, särskilt Bear Fight.