Gör din del för att sätta hungerlindring i svarten

Det finns en mängder av berättelser går tillbaka till 1890-talet om ursprunget till termen "Black Friday". Det kan ha kommit från en kraschad börs orsakad av att investerare manipulerade guldpriset. Eller kanske är det en gammal Philadelphia-polisfras som används av dem som fruktade att arbeta extra långa timmar mellan Thanksgiving och Army-Navy-spelet.

Referensen de flesta av oss känner till är mycket nyare. På 1980-talet beräknade proffs inom finansbranschen att det inte var förrän efter Thanksgiving som detaljhandelsföretagen började gå med vinst för året – från att vara negativa, i "rött" (bokföringsmässigt tala för att driva olönsamt) till att vara i ' det svarta” (operativ lönsamhet). Naturligtvis är Black Friday nu ett erkänt shoppingbegrepp, en stapelvara i våra årliga semesterutgifter, en tid för att ta del av erbjudanden och rabatter samtidigt som vi äter på resterna från kalkondagen.

Överkonsumtion av mat leder verkligen till Black Friday i USA. Under den traditionella Thanksgiving-helgsmåltiden i Amerika äts mer än 736 miljoner pund kalkon (vikten av Empire State Building), 250 miljoner pund potatis, 80 miljoner pund tranbär och mer än 77 miljoner pund skinka, vilket bidrar till de mer än 3,000 XNUMX kalorier som tas in i genomsnitt individuellt den dagen. Med hem fulla av familj, mat och fotboll är Black Friday-inköpslistorna klara och vi tänker inte på världens hunger. Vi borde.

Medan amerikaner fokuserar på julhelgen, dör ett barn var tionde sekund av hunger. Under en två timmar lång Thanksgiving Day-måltid kommer mer än 10 8,600 barn över hela världen att ha svalt ihjäl.

I USA möter mer än 9 miljoner barn hunger, det är 1 av 8. Matosäkerhet och undernäring kan främst förekomma i underutvecklade länder, men utvecklingsländer är inte immuna. Så mycket som matosäkerheten har minskat i hushåll med barn i USA under de senaste åren, vände covid-19-pandemin den trenden över alla demografiska kategorier som spårats. När man granskade etnicitet/rastrender för de största samhällena med osäkerhet om mat, kom afroamerikaner på 22 % och Latino på 18.5 % 2020. Ett annat exempel på systemisk ojämlikhet. Ändå går omfattningen av matosäkerhet och den spirande hungerkrisen relativt obemärkt förbi.

I mer än 60 år ringde en global ideell organisation Åtgärd mot hunger har fokuserat på orsaker och effekter av hunger. Deras arbete når 26 miljoner människor i 50 länder. Organisationen genomförde en 2020 Global Hunger Awareness Study för att mäta amerikanernas medvetenhet och uppfattning om global hunger. Forskningen tog hänsyn till nationell demografi för att representera befolkningen korrekt. Resultaten visar att 48% av deltagarna har donerat till välgörenhet och 8% specifikt donerat till ändamål som bekämpar hunger. De flesta av dessa donationer förblir lokala och cirka 18 % går till globala ändamål.

Medkänsla nämns som den främsta orsaken till donation. Att få slut på hunger är Gen Z:s mest föredragna sociala orsak. Många tror, ​​särskilt Baby Boomers, att hungerkrisen har blivit värre under de senaste 40 åren och hungerrelaterade dödsfall har ökat under de senaste 3 åren. Inte många vet att mer än 6,000 XNUMX barn dör dagligen - en tredjedel gissar på ett mycket lägre antal. Det mest fantastiska fyndet var att många tror att om problemet med hunger inte har lösts ännu – kommer det aldrig att bli det. Oorganisering, girighet och politik noterades som hindren. Utbildning och medvetenhet, särskilt hungerstatistik, nämns som drivkrafter för stöd.

Det skulle vara kraftfullt att använda Black Fridays utgiftsdrift för att öka bidraget till denna globala sak. Om några av vårt lands mest anmärkningsvärda hungerhjälporganisationer kunde bryta igenom reklamstöket med Black Friday-försäljning, kan effekten bli enorm.

Arbetet som utförs av många ideella organisationer, bortom Action Against Hunger, som Matar Amerika, Frihet från hunger, Måltider på hjul, Ingen ung hungrig, Bröd för världen, The Hunger Project, den World Central Kitchen och United Nations World Food Program USA, all hjälp medvetenhet om matinsäkerhet och hunger. Alla dessa organisationer behöver inte bara donationer utan välkomnar volontärer.

Andra otroliga företagsenheter över hela livsmedelsindustrin står också i frontlinjen i kampen mot hunger. De angriper orsaker kopplade till deras verksamheter, särskilt när de mäter sina ESG-planer (miljö, social och styrning) som Unilevers Zero Hunger initiativ, Krogers Zero Hunger Zero Wasteoch The Zero Hunger Private Sector Pledge organiserat av International Institute for Sustainable Development – ​​med mer än 43 företag som lovar mer än 390 miljoner dollar i 47 länder.

I år, när du slutför din Black Friday-inköpslista, tänk på att 2022-prognosen för Konsumentutgifterna på Black Friday uppskattas till 158 miljarder dollar. Föreställ dig om en procentandel av dessa pengar ägnades åt hungerlindring. A studie gjord i Tyskland för nästan två år sedan indikerade att ett slut på världens hunger skulle kräva en investering på cirka 330 miljarder dollar – 33 miljarder dollar per år i 10 år, fördelat på alla världens länder. Det går att göra. Vi kan skapa en #zerohunger-värld om vi gör Black Friday lite mer om mat och mindre om rabatterade varor. Jag uppmanar dig att sätta en av hungerorganisationerna som identifierats ovan på din inköpslista i år. Låt oss arbeta tillsammans för att sätta hungerlindring i svart.