Domino's Pizza ser skyhöga matkostnader 2022, vilket stöder långsiktiga utsikter

En anställd flyttar en pizza till en ugn på en Domino's Pizza Inc.-restaurang i Chantilly, Virginia.

Andrew Harrer | Bloomberg | Getty Images

Domino's Pizza sa att de förväntar sig att högre matpriser kommer att bestå i år, vilket sätter press på kedjan att klara av stigande kostnader utan att fjärma konsumenterna.

"Vi förväntar oss oöverträffade ökningar av våra matkorgskostnader jämfört med 2021," sa VD Ritch Allison till deltagarna i den virtuella ICR-konferensen på tisdagen.

Pizzakedjan förutspår en ökning med 8 % till 10 % i sina matkorgskostnader för 2022, tre till fyra gånger inflationen för ett typiskt år. Priserna på kött, ost och vissa spannmål ökar, vilket gör pizzorna dyrare att göra.

Kostnader för matinsats är inte den enda anledningen till oro. Högre arbetskostnader i restaurangbranschen förväntas också bestå i år, sa Allison.

"Det kommer säkert att påverka oss på Domino's också," sa Allison.

Under det tredje kvartalet satte personalfrågorna ekonomisk press på kedjan, med vissa platser som förkortade arbetstid och saknade försäljningsmöjligheter. Innovationer – som att rulla ut ett nytt sökandespårningssystem och uppdatera franchisetagare om sätt att använda arbetarnas tid mer effektivt – håller på att lösa det problemet, sa han.

Pizzakedjan skräddarsyr också sina nationella kampanjer i ett försök att behålla vinstmarginalerna samtidigt som de försöker minska kostnaderna. Till exempel, när dess veckolånga frakterbjudande på $7.99 börjar om några veckor, kommer Domino's endast att erbjuda erbjudandet till kunder som beställer online.

Digitala beställningar leder vanligtvis till att kunder spenderar mer, plus att kedjan får tillgång till värdefull konsumentdata, samtidigt som de sparar på arbetskostnaderna från arbetare som svarar på telefonorder. Man planerar också att minska antalet tillgängliga kycklingvingar och benfria vingar med erbjudandet från 10 stycken till åtta.

Pizzakedjan upprepade också sina utsikter för två till tre år och sa att den förväntar sig 6% till 8% av nettotillväxten av enheter och 8% till 10% i detaljhandelstillväxten. Wall Street-analytiker undersökta av Refinitiv förväntar sig att Domino's ska se en vinsttillväxt på 12.9 % 2022 och en intäktsökning på 7.1 %.

Aktierna i Domino's sjönk cirka 1 % under middagshandeln. Aktien har klättrat 28% under de senaste 12 månaderna, vilket ger den ett marknadsvärde på 18.3 miljarder dollar.

Källa: https://www.cnbc.com/2022/01/11/dominos-pizza-expects-soaring-food-costs-in-2022-backs-long-term-outlook.html