Översta raden
Livsmedel som är rika på omega-3-fettsyror som lax och sardiner kan bidra till att förbättra hjärnans hälsa hos medelålders vuxna, enligt en ny studie, som lägger till en växande lista över hälsofördelar som erbjuds av familjen av fetter, som också har visat sig minska inflammation och hjälpa till att förebygga hjärtsjukdomar.
En burk sardiner visas.
Universal Images Group via Getty Images
Nyckelfakta
Att äta mat med mer omega-3-fettsyror – en typ av fett som kroppen inte kan producera på egen hand som är vanligt förekommande i vissa typer av fisk såväl som lin- och chiafrön – var knuten till större hippocampusvolymer, en struktur i hjärnan som spelar en nyckelroll i inlärning och minne, enligt studien, publicerad i onsdags Neurologi.
Deltagare med en högre koncentration av omega-3-fettsyror i sina röda blodkroppar presterade också bättre på ett test av abstrakt resonemang - eller förmågan att använda logiskt tänkande för att förstå komplexa begrepp - än de med lägre nivåer av näringsämnet, enligt studie, som tittade på 2,183 46 deltagare vars medelålder var XNUMX.
Omega-3-fettsyror verkade också erbjuda fördelar för dem som bär på APOE4-genen, en riskfaktor för Alzheimers och hjärt-kärlsjukdom: De med genen som hade högre koncentrationer av omega-3-fettsyror hade mindre småkärlsjukdomar, ett tillstånd i som väggarna i hjärtats små artärer inte fungerar korrekt.
Studien tyder på att även en liten konsumtion av fettsyrorna - som två portioner fisk per vecka, som rekommenderas av American Heart Association - "kan vara tillräckligt för att bevara hjärnans funktion", Claudia Satizabal, en studieförfattare vid University of Texas Health Science Center i San Antonio, sade i ett uttalande.
Vad vi inte vet
Forskare är inte säkra på exakt hur de två typerna av omega-3 som mäts i onsdagens studie ökar hjärnans hälsa. Viss forskning tyder på att fettfamiljen erbjuder antiinflammatoriska fördelar, vilket kan förbättra funktionen hos neurotransmittorer som skickar kemiska signaler mellan neuroner. "Det är komplicerat", sa Satizabel och tillade att forskarna "inte förstår allt ännu", men genom att öka konsumtionen av omega-3 "även lite, skyddar du din hjärna."
Nyckelbakgrund
Omega-3-fetter är viktiga del av cellmembran och spelar en viktig roll i produktionen av hormoner som reglerar inflammation och blodpropp samt andra kroppsliga processer. Människokroppen kan inte producera fetterna på egen hand och får de essentiella näringsämnena från livsmedel, inklusive fisk, vegetabiliska oljor, nötter och bladgrönsaker. Fetterna har kopplats till en mängd hälsofördelar, Inklusive minskad risk för hjärt- och kärlsjukdomar, blodproppar och lägre nivåer av inflammationer i kroppen. Tidigare forskning har föreslagit att fetterna kan öka hjärnans hälsa hos äldre vuxna, men färre studier har utförts i yngre populationer.
Överraskande fakta
Några forskning har föreslagit att konsumtion av mer omega-3 kan erbjuda en liten buffert mot depression vetenskapsmän säga att mer avgörande forskning behövs för att stödja en koppling mellan de två. Familjen av fetter kan också påverka humörstörningar genom reducerande inflammation, men exakt hur denna mekanism fungerar är fortfarande okänt.
Ytterligare läsning
Omega-3-fettsyror i fisk kan skydda den åldrande hjärnan (Forbes)
Källa: https://www.forbes.com/sites/madelinehalpert/2022/10/05/foods-rich-in-omega-3s-may-boost-middle-aged-brain-health-research-finds/