Här är vad dessa kändisar äter för att förbereda sig för NYC Half Marathon

Efter två år i covid-stillestånd är New York Road Runner's (NYRR) Half Marathon officiellt tillbaka. Och det lovar att bli ett stjärnspäckat evenemang. Kändisar som tidigare NFL-spelaren Tiki Barber, MTV Havskatt värd Nev Schulman, Good Morning America Co-anchors Amy Robach och TJ Holmes och ESPN Sportscaster, Nicole Briscoe kommer att delta, liksom före detta Miss Universe Andrea Meza, i hennes debutframträdande vid evenemanget. Olympiska och paralympiska medaljörer, Ben True och Susannah Scaroni kommer också att vara där och ansluta sig till den största gruppen professionella idrottare i evenemangets historia, inklusive 23 olympier, åtta paralympiska idrottare och sex idrottare i öppen division med nationella rekord för halvmaraton.

Evenemanget äger rum den 20 mars och börjar i Brooklyn, nära Prospect Park, innan det går över East River via Manhattan Bridge. Väl på Manhattan kommer löpare att tävla längs Lower East Side, upp till Midtown och genom Times Square innan de avslutar i Central Park.

Eftersom detta är ett så speciellt år för halvmaraton, kommer området för kändisar och professionella idrottare säkert att vara i rampljuset.

Vad krävs för att dessa offentliga personer ska säkerställa optimal prestation i loppet på 13.1 mil?

Jag kom nyligen ikapp med ESPN Sportscaster, Nicole Briscoe; Paralympian och dietist/nutritionist för USA:s olympiska och paralympiska kommitté, Susannah Scaroni; Nev Schulman, värd för MTV:s Catfish, och Ben True, amerikansk friidrottare och längdåkningsidrottare, och vinnare av 2018 års halvmaraton, för att ta reda på vad de har ätit – och undvikit – under nedräkningen till evenemanget.

Nicole Briscoe, ESPN Sportscaster

Nicole Briscoe har varit med ESPN sedan 2008 när hon gick med som värd för NASCAR före loppet, varefter hon gick över till Sportcenter 2015. När hon inte jobbar spenderar Briscoe tid med sin familj eller springer med sin man, racerföraren Ryan Briscoe. Maken och hustrun är båda maratonentusiaster.

"Jag älskar utmaningen med ett halvmaraton", säger Briscoe. "Avståndet är inte lika överväldigande som en full, men det är fortfarande svårt, kräver en plan och håller mig fokuserad. Jag tycker att det är så mycket lättare att träna när det finns ett mål. Race day är en belöning för allt hårt arbete.”

Daphne Ewing-Chow: Som mamma med ett aktivt liv, hur svårt är det att hålla sig till en diet?

Nicole Briscoe: Min kost är det svåraste för mig att få igång och balansera, men det gör stor skillnad. När jag äter rätt känns benen lättare, andningen blir bättre och överlag känns träningen bara lättare. Som sagt, jag är mamma. Jag jobbar udda timmar. Jag reser. Jag är inte alltid bäst på att vara strikt på min kost.

Daphne Ewing-Chow: Vilken diet fungerar för dig och vad är ditt råd om att göra rätt kostval för optimal prestation?

Nicole Briscoe: Jag tycker att jag är som bäst när jag håller mig till hela livsmedel och undviker socker, vete och mejeriprodukter. Det innebär också att man ska stänga av alkohol och vin. Att hitta det som är rätt är lite trial and error. Det är inte heller en storlek som passar alla. Jag tror att det är viktigast att göra det som är rätt för dig.

Susannah Scaroni, Amerikansk paralympisk idrottare

"Jag väljer att tävla på United Airlines NYC Half i år för att fira min kärlek till denna sport", säger trefaldig paralympian och dietist/nutritionist för USA:s olympiska och paralympiska kommitté, Susannah Scaroni.

I sitt tredje paralympics i Tokyo förra sommaren tog Scaroni sin första guldmedalj på 5,000 800 meter och vann även brons på 10 meter. Det avslutade en fantastisk sommar på både väg och bana, som började med hennes tredje raka Mini XNUMXK-titel i Central Park.

Men i september 2021, mindre än en månad efter Paralympics, blev Scaroni påkörd av en bil när hon tränade i Illinois, vilket resulterade i en fraktur på kotorna och gjorde att hon blev åsidosatt från tävlingen och missade alla höstmaraton. New York Road Runner's (NYRR) Half Marathon blir hennes första lopp sedan olyckan.

"Det har varit ett händelserikt år för mig, och en tanke som har dykt upp är att jag är tacksam över att jag lever och är en rullstolsåkare", säger hon. "Så, jag väljer att komma till New York som mitt första race tillbaka efter min skada för att uppleva glädjen i racing och för att fira att jag lever."

Daphne Ewing-Chow: Som nutritionist/dietist och professionell idrottare, hur skulle du säga att din kost påverkar prestationen?

Susannah Scaroni: Mängden och typen av mat jag stoppar i min kropp påverkar direkt mängden energi jag har tillgänglig för att träna samt hur energisk jag känner mig när det gäller min upplevda ansträngning vid olika träningsintensiteter. Tillsammans ger dessa mig förmågan att pressa så mycket jag kan när jag behöver, vilket är en mycket viktig del av min prestation. Mer än så älskar jag mat eftersom min kost ger mig de väsentliga komponenterna som gör att jag kan fokusera och undvika skador och sjukdomar.

Daphne Ewing-Chow: Hur valde du din specifika diet?

Susannah Scaroni: Jag väljer att använda maten först när det gäller mitt kostmönster av flera anledningar. Det främsta skälet är att summan med mat ofta är större än dess delar. Att dricka ett glas mjölk har till exempel visat sig påverka skelettmuskulaturen mer än att ha samma mängd protein från isolerat vasslepulver. Det finns sannolikt mycket i matrisen som kan gynna vår bränslepåfyllning och återhämtning, så jag undviker kosttillskott och försöker få min näring från hela livsmedelskällor så mycket som möjligt.

Nev Schulman, värd för MTV's Havskatt

"Jag älskar att springa! Jag skulle anmäla mig till ett halvmaraton varje helg om jag kunde, säger Nev Schulman, värd för MTV:s succéprogram, Havskatt.

Schulman är en 2:58 maratonlöpare (snabbare än någon annan kändis) som växte upp i New York City på 66:e och Central Park West, mycket nära mållinjen i New York City Marathon, och som bokstavligen springer i hans fotspår. pappa, som också är en ivrig löpare.

Daphne Ewing-Chow: Vilken typ av diet fungerar bäst för dig när du förbereder dig för ett lopp?

Nev Schulman: För att vara ärlig har jag inte spenderat massor av tid på att fokusera på min kost som löpare. Jag försöker äta bra året runt, men viktigast av allt, under ett par dagar innan loppet håller jag mig borta från allt som kan störa magen – saker som skaldjur (av uppenbara skäl) och allt för ostigt eller fet.

Daphne Ewing-Chow: Varför har du inte fokuserat på din kost?

Nev Schulman: Jag känner många människor som ändrar sin kost inför ett lopp, men jag tycker att det säkraste sättet för mig att vara säker på att jag har ätit under hela min träning och inte ändrar på någonting. Jag kommer att ha den näring och energi jag behöver.

Ben True, amerikansk friidrottare och längdåkningsidrottare

"Att springa något av New York Road Runner-evenemangen är alltid en njutning", säger den amerikanska friidrottsidrottaren Ben True, som var den första amerikanska mannen att vinna United Airlines NYC Half Marathon, som täckte banan i 1: 02:39. Det var första gången han höll evenemanget.

"Ett av mina favoritlöparminnen är att jag svänger in på 7th Ave under 2018 års NYC Half och att Times Square Kids Run startar precis bredvid proffsfältet och kör oss mot Central Park", säger han. "Atmosfären och människorna kring NYC Half är det som får mig att komma tillbaka."

Daphne Ewing-Chow: Hur påverkar din kost din prestation som professionell idrottare?

Ben True: Kost har en enorm inverkan på prestation för alla. Du måste ge energi till kroppen för att tillåta dig själv att träna, återhämta dig och tävla på högsta nivåer. Om du inte fyller din kropp med tillräckligt med mat kommer du inte att orka träna på hög nivå. Om din kost inte innehåller de nödvändiga makro- och mikronäringsämnena kommer du inte att kunna återhämta dig tillräckligt mellan sessionerna. Utan att balansera höga nivåer av träning och återhämtning kan du inte vara en professionell idrottare. Därför har kosten en enorm inverkan på prestationsförmågan.

Daphne Ewing-Chow: Berätta om din kost.

Ben True: Min kost är ganska enkel: ät riktig mat, ät det som smakar bra för dig och ät när du är hungrig. Det finns inget som är helt förbjudet. Det finns inget sådant som "dålig" mat (med det uppenbara undantaget för personliga smakpreferenser). Istället finns det livsmedel som har bättre näringsvärde än andra, livsmedel som är mindre bearbetade än andra och livsmedel som är bättre för din kropp när det gäller hur de omvandlas till bränsle. Det är dessa "högre kvalitet" livsmedel som jag strävar efter att utgöra majoriteten av min dagliga kost.

Utöver det äter jag bara det som smakar gott.