Hur man sparar på matvaror mitt i matprisinflationen

För att känna effekterna av inflationen, gå bara till snabbköpet.

Även om inflationen totalt sett började lätta förra månaden tillsammans med bensin priser, steg matkostnaderna med 1.1 % i juli, vilket ger uppgången jämfört med föregående år till 10.9 %, enligt den senaste Konsumentprisindex siffror.

Mat-at-home-indexet, ett mått på prisförändringar i livsmedelsbutiken, noterade den största ökningen på 12 månader sedan 1979.

Spannmål och bakverk kostar 15 % mer än de gjorde förra året. Mjölk och mejeriprodukter är 14.9 % högre, och frukt och grönsaker har ökat med 9.3 % under året.

"Konsumenter får en paus vid bensinpumpen, men inte i mataffären", säger Greg McBride, finansanalytiker på Bankrate.com. "Matpriserna, och särskilt kostnaderna för mat hemma, fortsätter att skjuta i höjden och stiger i den snabbaste takten på mer än 43 år."

Eftersom den Federal Reserve har redan vidtagit aggressiva åtgärder för att bekämpa stigande inflation, förväntar sig konsumenterna att priserna kommer att sjunka så småningom. De förväntas fortfarande klättra 6.7 % under de kommande 12 månaderna, men det är en stor nedgång från juni, enligt Federal Reserve Bank of New Yorks månatliga Survey of Consumer Expectations.

Centralbanken har höjde sin referensränta med 2.25 procentenheter hittills under 2022 och indikerade att ännu fler ökningar kommer.

Mer från Personlig Finans:
Vad en lågkonjunktur kan betyda för dig
Bästa pengar flyttar efter Feds räntehöjningar
Nästan hälften av alla amerikaner faller djupare i skulder

Fortfarande, som Tomas Philipson, professor i offentliga politiska studier vid University of Chicago och tidigare tillförordnad ordförande i Vita husets råd för ekonomiska rådgivare, förklarade, "det kommer att ta ett tag för [Feds räntehöjningscykel] att arbeta sig igenom."

Tills dess, så här skyddar du dig från klistermärken i snabbköpet:

1. Använd en cashback-app. Ibotta och Checkout 51 är två av de mest populära apparna för att tjäna pengar tillbaka i butiken, enligt Julie Ramhold, en konsumentanalytiker på DealNews.com. Den genomsnittliga Ibotta-användaren tjänar mellan $10 och $20 i månaden, men mer aktiva användare kan tjäna så mycket som 100 300 dollar till XNUMX XNUMX dollar i månaden, berättade en talesman för CNBC.
2. Granska försäljningen. Generiska märken kan vara 10% till 30% billigare än sina "premium" motsvarigheter och lika bra, men det är inte alltid fallet. Namnmärken kan erbjuda större rabatter än vanligt just nu för att upprätthålla lojalitet, så det lönar sig att vara uppmärksam på prisförändringar.
3. Planera dina måltider. När du planerar dina måltider i förväg är det mer sannolikt att du bara köper de saker du behöver, sa Lisa Thompson, en sparexpert på Coupons.com. Om planering inte är din grej, gå åtminstone och shoppa med en ungefärlig uppfattning om vad du kommer att laga den kommande veckan för att hålla dig på rätt spår och undvika impulsköp, tillade hon.
4. Köp i bulk. När det kommer till resten av objekten på din lista kan du spara mer genom att köpa i bulk. Att gå med i en grossistklubb som Costco, Sam's Club eller BJ's ger dig ofta det bästa priset per enhet på kryddor och oförgängliga varor.
5. Betala med rätt kort. Medan en generisk återbetalningskort så som Citi dubbel kontantkort kan tjäna dig 2%, det finns specifika belöningskort för livsmedelsbutiker som kan tjäna dig upp till 6 % tillbaka på stormarknader i hela landet, till exempel Blue Cash-kort från American Express. CNBC:s Välja har en fullständig sammanfattning av de bästa korten för matinköp tillsammans med APR och årsavgifter.

Prenumerera på CNBC på YouTube.