Inflationen dämpar det roliga 4 juli. Hur man sparar på en semestergrill

Ingenting säger självständighetsdagen som en god, gammaldags grillfest.

I enlighet med tradition planerar de flesta amerikaner - ungefär 60% - att grilla i helgen, och 53% kommer att träffas med vänner och familj, enligt en senaste rapporten av marknadsundersökningsföretaget Numerator.

"Konsumenter vill fira denna sommar av ett antal anledningar, och mat är centralt för det", säger Karol Aure-Flynn, en livsmedels- och jordbruksanalytiker och författare till Wells Fargo's Juli Fjärde rapporten om livsmedelsinflation.

Mer från Personlig Finans:
Här är 3 sätt att hantera inflationen
Vad folk förväntar sig att spendera mer på när inflationen stiger
58% av amerikanerna lever lön till lön

Men med kostnaderna för hamburgare, chips, läsk och sidorätter på uppgång, kommer festspelarna att spendera mycket mer än de gjorde förra året.

Smakämnen konsumentprisindex, en viktig inflationsmätare, steg med 8.6 % i maj från för ett år sedan, den högsta ökningen sedan december 1981, sporrat av stigande priser nästan över hela linjen.

Bara matkostnaderna steg med 1.2 % i maj, vilket gjorde att ökningen jämfört med föregående år var 10.1 %.

Och det är inte bara basvaror som kött och bröd som blir dyrare. Inflationen har lett till många livsmedels- och dryckesföretag, inklusive COCA-COLA och PepsiCo, Till höja priserna även på drycker och förpackade varor (eller göra sina förpackningar mindre, även känd som "shrinkflation"). 

Totalt sett kostnaden för en cookout för ett sällskap på 10 är upp 11%, enligt Aure-Flynns rapport.

Andra utgifter förknippade med den fjärde julihelgen har också skjutit i höjden - inklusive priset på fyrverkerier, som steg med cirka 35%, och propanbränsle som används för att driva gasgrillar, vilket är upp 26% jämfört med förra året, enligt en separat analys av privatekonomisajten TheBalance.com.

Naturligtvis kommer alla som kommer på vägen också att möta nära rekordhöga priser till bensinstation.

Bränsleolja uppvisade en månatlig ökning på 16.9 % i maj US Bureau of Labor Statistics rapporterade, vilket skjuter upp 12-månadersökningen till 106.7 %.

Mer än hälften av amerikanerna, eller 55 %, säger fortfarande att de reser på semestern, enligt en rapport från resewebbplatsen The Vacationer – en ökning med 8 % jämfört med förra året.

Konsumenterna, å sin sida, minskar på grund av de stigande kostnaderna: 39% av dem planerar att köpa mindre än de har tidigare år och 27% sa att de kommer att gå kortare sträckor på grund av högre gaspriser, fann Täljare.

Här är fem sätt du kan försöka hålla nere dina semesterkostnader utan att offra festligheterna, enligt Aure-Flynn:

1. Leta efter värde. Ge din grillbudget ett extra lyft genom att planera din meny kring det bästa värdet du kan hitta, sa hon. Frysta biffar är ofta billigare än att köpa färskt köttfärs, och även om kycklingpriserna har stigit med 17 % från år till år, har fläsk varit en relativ affär, sa hon.  
2. Scoutförsäljning. Generiska varumärken är vanligtvis mycket billigare än sina "premium" motsvarigheter och lika bra, men namnmärken kan erbjuda rabatter för den fjärde juli för att bygga lojalitet, så det lönar sig att vara uppmärksam på prisförändringar, sa Aure-Flynn. "Det kan finnas specialerbjudanden på det sättet också."
3. Handla vad som är i säsong. Lyckligtvis finns det gott om sommarfrukter och grönsaker den här tiden på året, vilket har lett till lägre priser på produktionsavdelningarna. "Mycket av produkterna är under säsong, så det finns fynd där," sa Aure-Flynn.
4. Dela på kostnaderna. Att dela upp rätterna ger dina gäster en chans att delta och lämnar mer utrymme för hemlagade alternativ, vilket kan vara ett bra sätt att spara pengar på tillagade sidor och bakverk. Testa till exempel att göra lemonad istället för att köpa läsk, föreslog Aure-Flynn.  
5. Köp i bulk. När det kommer till resten av objekten på din lista kan du spara mer genom att köpa i bulk. Att gå med i en grossistklubb som Costco, Sam's Club eller BJ's ger dig ofta det bästa priset per enhet på kryddor och oförgängliga varor.

Prenumerera på CNBC på YouTube.