Inflationen kan svalna men priserna på Thanksgiving-middagen är fortfarande glödheta

Översta raden

Kostnaden för en Thanksgiving-måltid kommer att vara den högsta någonsin i november, enligt American Farm Bureau's årlig undersökning, en olycklig påminnelse om inflationshuvudvärken som både amerikaner, investerare och beslutsfattare är allt annat än tacksamma för – även när inflationstillväxten har börjat avta.

Nyckelfakta

Den genomsnittliga kostnaden i hela landet för en 10-personers Thanksgiving-fest är $64.05, fann American Farm Bureaus beräkningar.

Undersökningen mäter priset på 12 Thanksgiving-häftklamrar som hela kalkoner, fyllning i kartonger och fyllning av pumpapaj som passar för att mata 10 personer, med hjälp av 224 kunddatarapporter över hela landet.

Turkiet är den överlägset största drivkraften för ökningen, med American Farm Bureau som uppskattar att den genomsnittliga kostnaden för en kalkon på 16 pund steg med 21 %, eller nästan 5 USD, till 28.96 USD, medan alla varor förutom tranbär också klättrade i pris.

Det genomsnittliga priset för en låda fyllning har ökat med 69 % från för ett år sedan till 3.88 USD, medan pajskal steg 26 % och middagsrullar är 22 % dyrare, i proportion till den stigande kostnaden för vete kör upp priset på brödprodukter globalt.

Thanksgiving-priserna är mycket regionala: Den genomsnittliga kostnaden för Thanksgiving-middagen är 58.42 USD i söder jämfört med 71.37 USD i väst, enligt undersökningen, en skillnad på mer än 20 %, medan priserna i nordost (64.02 USD) och Mellanvästern (64.26 USD) är mellan de två ytterligheterna.

Nyckelbakgrund

Inflationen började klättra förra året på grund av en mängd mestadels pandemirelaterade faktorer, inklusive störningar i leveranskedjan och ett inflöde av statliga stimulanser. Matpriserna, särskilt kött, påverkades särskilt av fabriksstängningar på grund av Covid-19 och flaskhalsar i leveranskedjan. Den genomsnittliga kostnaden för kött, fågel, fisk och äggprodukter steg med 8 % förra månaden jämfört med oktober 2021, enligt till de senaste uppgifterna från Labour Department, och är upp hela 28 % jämfört med oktober 2019, den senaste hösten före Covid. Inflationen har svävat på sin högsta nivå sedan början av 1980-talet under stora delar av 2022, vilket fick Federal Reserve att fortsätta sina mest aggressiva höjningar av federal funds-räntan sedan den eran. Feds strategi, som ökar lånekostnaderna för att effektivt bromsa utgifterna, skicka ekonomin på randen eller in i en recession och därmed tygla priserna, visade sina första frukter tidigare denna månad när konsumentpriserna steg vid sin långsammaste månadstakten sedan januari.

Överraskande fakta

A våg av fågelinfluensan har dödat miljontals kalkoner i år, vilket kraftigt minskat utbudet av Thanksgiving-fågel och bidragit till de höga priserna. Det totala antalet kalkoner som slaktats för konsumtion hittills har minskat med 4 % jämfört med samma period förra året, enligt till det amerikanska jordbruksdepartementet.

Ytterligare läsning

Det är inte bara inflation: fågelinfluensan kommer att höja priserna på Thanksgiving-kalkoner (forbes)

Nej tack: Genomsnittlig kostnad för Thanksgiving-middagen har nått topp (forbes)

Källa: https://www.forbes.com/sites/dereksaul/2022/11/16/inflation-might-be-cooling-but-thanksgiving-dinner-prices-are-still-red-hot/