Pantone har utropat 2023 till Viva Magentas år. Här är var du kan se, smutta på och njuta av denna livfulla färg i Los Angeles

Gör dig redo att tänka rosa på det nya året, eller snarare, magenta. Pantone tillkännagav nyligen sina Årets färg 2023: Länge leve magenta. Det auktoritativa konsultföretaget som har döpts till en "it-färg" varje år i mer än två decennier, kan ha deklarerat en polariserande nyans än en gång, men ibland är det meningen. Det kommande årets livligt livfulla och rika betvattenskugga beskrivs som "vibrerande av vim och kraft, en nyans med rötter i naturen som härstammar från den röda familjen som visar en ny signal om styrka."

När vi ser framåt mot 2023 förväntar jag mig att se Pantones Viva Magenta lämpa sig för många aspekter av vårt dagliga liv. "It"-färgen påverkar produktutveckling och inköpsbeslut inom alla möjliga branscher, inklusive mode, konst, design, gästfrihet och resor. Med färg som spelar en så avgörande roll för att forma konsumentbeteende, är här några platser i Los Angeles som redan rullar ut den magentafärgade mattan.

SE: Historic Hotel Figueroa's 2023 utvalda konstnärsutställning

Med en lång historia av att visa upp verk av lokala oberoende kvinnliga kreatörer, den nästan hundraåriga Hotel Figueroa inleder det nya året med den Los Angeles-baserade samtida konstnären Erica Everage för en årslång utställning som hotellets utvalda artist 2023. Med en helt uppslukande upplevelse under hennes år långa vistelse, Everages utställning, I hennes bild, är ett uttryck för primär feminin kreativ energi med livfulla färger, inklusive Viva Magenta. En tolkning av föga kända gudinnor och symboler för feminin kraft, Everages olja och vax på duk Rebellisk karyatid, hämtar inspiration från diskursen arkeomytologi (studiet av arkeologi genom disciplinen mytologi). Hennes Hotel Figueroa-utställning med nästan 20 stycken återskapar dessa djärva figurer som taliswomen, totem av ogenerad feminin energi, som presiderar över ett tillvarons rike som förespråkar feminin förkroppsligande, kreativitet och egenmakt. Showen startar i mars 2023 och pågår till och med februari 2024.

SIP: Michelin Starred Providence's Raspberry Baser

På LA:s prisade två Michelin-stjärniga fina restauranger, Providence, Sydafrikafödd Dryckesdirektör Kim Stodel skapar mästerligt tidlösa cocktailklassiker men använder förstklassiga ingredienser som är speciella, sällsynta och svåra att hitta. Innan Stodel ägnar sig åt en oförglömlig 8-rätters middag på en av de mest vördade fina restaurangerna, sätter Stodel tonen för resten av kvällen med introduktionen av sin nya Hallon Basker Cocktail ($19). Toppad med Raspberry Hibiscus Espuma, får cocktailen sin briljanta Viva Magenta-färg från farmers market färsk hibiskus och perfekt mogna hallon.

SLUT NÅGOT MER: Drink Like a Rockstar på Grandmaster Recorders med Midnight Vultures

I Hollywoods livliga Vinyl District, hittar du den stjärnspäckade inspelningsstudion som blev modern italiensk restaurang Stormästare Blockflöjter. En anrik musikplats belägen i musikindustrins kulturella och historiska hjärta, GMR hedrar sina rock'n'roll-rötter genom sitt design-DNA och musikprogram med nickar till de tidigare legenderna som en gång spelade in sina största hits inom samma väggar, inklusive David Bowie, Stevie Wonder, Red Hot Chili Peppers, Gwen Stefani, Foo Fighters och Kanye West. Chefsmixologen Milosz Cieslak tar tillbaka rock n' roll till Hollywood i den tidigare inspelningsstudion som blev epikurisk fristad med en rad livfulla magentafärgade cocktails, inklusive Midnattsgamar ($18), består av Mezcal, Ancho Reyes Verde, Campari, Prickly Pear, Cilantro and a Lime, Salt och Tajin Rim. Alternativt kan du bege dig till West Hollywoods systerrestaurang EP & LP och beställ Purple Rain ($21), en LP Rooftop-klassiker med hibiskus-infunderad gin, lavendelhonung, citronsaft, Peychaud's Bitters och garnerad med en orkidé.

SNYGG I STIL: LA:s Michelin-stjärna kamfer introducerar en välsmakande isbetssallad

At Kamfer, DTLA:s moderna franska bistro med indiska känsligheter och en nyligen präglad Michelinstjärna vinnare, Co-Executive Chefs Max Boonthanakit & Lijo George ger en uppfriskande version av sallad i form av en ny sallad isröd betor. Den nya rakade issalladen (ja, den är gjord med rakad is!), har en frostig blandning av kuddmjuk, rakad is lagt ovanpå inlagda rödbetor, mandariner och gräslök, färdig vid bordet med en inlagd rödbetsdressing. En pjäs om en vanlig gatumat som hittats vid matstånd och vägkanter i Kerala, Indien (där kocken George ursprungligen kommer ifrån), Camphors nya version av klassikern var inspirerad av ett nostalgiskt avsnitt av Migrationologi. Serien sporrade dem att sätta sin egen bistro spin på denna Kerala-klassiker med en uppfriskande och oväntad syrlig, ljus och lekfull "sallad" som är allt annat än.