Pernod Ricard investerar i färdiga drycker via ett franskt cocktailmärke Cockorico, New American Facility

Pernod Ricard satsar på drinkfärdiga cocktails. Strax före jul förvärvade Pernod Ricard France en majoritetsandel i Cockorico, ett Lyon-baserat färdigt att servera märke av blanddrycker.

Gruppen med huvudkontor i Paris kommer att tillhandahålla distribution och vägledning till grundarna av varumärket.

Cockorico grundades 2019 av gästfrihetsveteranen Marc Bonneton och affärsmännen Julien Maurel och Geoffroy Clavel.

Den här nyheten kommer en månad efter att Pernod Ricard USA tillkännagav öppnandet av en dedikerad RTD-konserverlinje vid företagets Hiram Walker-fabrik i Fort Smith, Arkansas. Cockorico är Pernod Ricards första investering i det färdigblandade cocktailutrymmet utanför flaggskeppsmärken, inklusive Malfy, Altos, Jameson, Malibu och Beefeater. Den nuvarande FoTU-portföljen inkluderar Malibu Pineapple Bay Breeze, Absolut Vodka Sodas och Jameson Ginger & Limes.

"Drickfärdig kategori är den snabbast växande kategorin inom dryckesalkohol, och detta förväntas fortsätta under överskådlig framtid", konstaterade Natalie Accari, VP för RTD & Convenience, via e-post. "Konsumenter njuter särskilt av spritbaserade FoTU-erbjudanden som levererar förstklassiga cocktails av barkvalitet i ett bekvämt format som fungerar för alla tillfällen. Vi investerar i denna kategori för att möta denna konsumentefterfrågan och utöka möjligheten att njuta av våra varumärken.”

Cockorico fokuserar på färdigblandade cocktails som är färdiga att servera, allt från det klassiska (martinis, gammaldags) till det udda (Cosmopolitans, Pornstar Martinis, Espresso Martinis). Det finns också flera olika originalerbjudanden, inklusive Blonde B (vodka, gul citrus, mynta, vanilj) och Gin Garden (basilika, gin, chartreuse, citrus cordial).

Pernod Ricard har inte delat försäljningsvolymer eller inköpspris.

"Vi är glada över att inleda detta partnerskap med Cockorico, som har upplevt en exceptionell tillväxt sedan det skapades", säger Philippe Coutin, ordförande för Pernod Ricard France i ett pressmeddelande. "Vi är övertygade om att vi kommer att uppnå ännu mer tillsammans genom att utnyttja både styrkan i vårt distributionsnätverk och vår expertis inom färdiga produkter. Vårt samarbete öppnar också för möjligheter att utveckla nya projekt tillsammans genom kombinationen av våra mycket kompletterande innovationsförmåga.”

Genom Pernod Ricard-partnerskapet noterar grundaren Bonneton att Cockorico kommer att fokusera på att accelerera deras utveckling. För närvarande är märket endast tillgängligt att köpa i Frankrike.

I november Pernod Ricard investerade 22 miljoner USD vid sin produktionsanläggning i Fort Smith, i syfte att förbättra sin FoTU-tillverkningskapacitet i USA.

"Denna långsiktiga investering och vårt engagemang för konsumenterna är ett bevis på den enorma tillväxt vi ser i kategorin under kommande år", säger Accari. "Denna nya konserveringslinje tillåter oss att ha mer kontroll och smidighet för att skapa produkter och förpackningar som konsumenterna älskar.

"Vi förväntar oss att se en ökad efterfrågan på ett mångsidigt utbud av drinkfärdiga cocktails gjorda med premiumsprit och läckra mixers i nya förpackningsformat som passar alla tillfällen. Vi förväntar oss att kategorin kommer att fortsätta att utvecklas i linje med cocktail- och bartrender.”

Källa: https://www.forbes.com/sites/katedingwall/2022/12/27/pernod-ricard-invests-in-ready-to-drink-beverages-via-a-french-cocktail-brand-cockorico- ny-amerikansk-anläggning/