Portillos inlägg ökar i andra kvartalets intäkter på nya platser, försäljning i samma butik

Av Daniella Parra 

Restaurangkedjan Portillo's Inc. i Chicago-stil rapporterade en 7% ökning av intäkterna under andra kvartalet, drivet av både nya lokaler och högre försäljning i samma butik. 

Försäljningen i jämförbara butiker ökade med 1.9 % under kvartalet som avslutades i juni, jämfört med 25.0 % försäljningstillväxt för samma restaurang under samma kvartal 2021. 

Företaget sa att det upplevde kraftiga prishöjningar på fläsk, kyckling och nötkött, vilket förväntas fortsätta under hela året. Företaget förväntar sig dock inte att råvaruinflationen kommer att ha någon väsentlig inverkan på den långsiktiga tillväxten och lönsamheten.

Portillos kompenserade delvis stigande kostnader genom höjningar av menypriser och effektiviseringar av verksamheten. Under första och andra kvartalet 2022 höjde man menypriserna på vissa varor med cirka 1.5 % respektive 3.5 %.

Nettoresultatet minskade med 3.0 miljoner USD till 10.8 miljoner USD under andra kvartalet.

Michael Osanloo, VD och koncernchef för Portillo's, sa: "Vårt resultat för andra kvartalet visade på konsistensen och hållbarheten hos vårt varumärke. Vi förblir hyperfokuserade på teammedlemmarnas engagemang, vårt värdeerbjudande och vår övergripande gästupplevelse. Detta ledde i sin tur till solida resultat och resultat som ligger i linje med våra långsiktiga mål."

Bolaget blev börsnoterat förra året. 

Kontakt:  

executives-edge.com 

[e-postskyddad]