Starbucks vd Howard Schultz presenterar nytt olivoljakaffe

Starbucks en ny linje med olivolja-infunderade kaffedrycker kan störa branschen, sa tillförordnad vd Howard Schultz till CNBC:s Jim Cramer på tisdagen.

"Detta är ett omvälvande ögonblick i historien om vårt företag som skapar en ny kategori, en ny plattform," sa Schultz till CNBC:s "Mad Money." Han sa att Starbucks nya olivoljekaffe, som han skapade efter en inspirerande resa till Sicilien, kommer att bli inkrementell för verksamheten med tiden.

Smakämnen drinkdebut Onsdag hos företaget 25 platser i Italien. Schultz tror att det kommer att bli en "market-maker" i en bransch som har kände klämningen att dra åt konsumenternas efterfrågan. "Oleato", som är uppkallad efter det italienska ordet för "med olja", kommer till USA i vår med start i Kalifornien.

Vid sidan av kaffe med olivolja avtäcker Starbucks också en Oleato espresso martini, som kommer att finnas tillgänglig på utvalda platser i Italien, samt Seattle och New York.

Schultz lanserar den nya kaffelinjen inför sin avgång i april som tillförordnad vd. Tillträdande vd Laxman Narasimhan kommer att ta över befattningen, även om Schultz, 69, kommer att behålla sin styrelseplats och fungera som ambassadör för Oleato-varumärket.

"Jag kommer att bära Starbucks-flaggan och den amerikanska flaggan över hela världen för Oleato", sade Schultz, som kommer att avsluta sin tredje tid som VD. "Men gör inga misstag, Laxman är VD och på årsmötet den 23 mars finns det bara en ledare på Starbucks. Det kommer att bli han."

Starbucks olivoljekaffe kommer när företaget fortsätter att navigera i en tuff makromiljö, även om Schultz har behållit optimismen. Han noterade att företaget har lagt till cirka 40 miljarder dollar till sitt börsvärde sedan han började som tillfällig VD.

Starbucks har förvisso höjt priserna med cirka 5 % för att kompensera inflationen, men Schultz sa att han inte förväntar sig några fler höjningar.

"Jag är inte orolig för inflationen framöver, och jag kan vara den ende VD:n i Amerika som känns som att vi kommer att få en mjuk landning," sa Schultz.

Företaget har sett en sviktande internationell försäljning efter att en återuppgång i Covid-fall i Kina ledde till en krympande efterfrågan på den marknaden. Framöver förväntar Schultz en återhämtning för Kina och för konsumenternas efterfrågan i stort.

"Vinden är i vår rygg," sa Schultz.