Den bästa nya skotska whiskyn 2022

Det är fortfarande en månad kvar till julen, men säsongen för att köpa julklappar är officiellt i full gång. Det kan vara en utmanande tid för många människor som kämpar för att föreställa sig den bästa presenten till sina vänner och nära och kära. Tack och lov, om dina vänner och nära och kära är skotska entusiaster, har du inte det problemet. För – spoiler alert – vi vill bara ha whisky. Det enda du verkligen måste bestämma är vad du är villig att spendera på den flaskan. När du har svarat på den frågan, se listan som jag har sammanställt nedan. Den innehåller ett brett tvärsnitt av singelmalt som sträcker sig från rimligt pris till helt galna. Den röda tråden som förbinder dem är att de alla är exceptionella vätskor som har släppts relativt nyligen. Trevlig helg och trevlig jakt.

The Dalmore 14 Year Old Highland Single Malt Scotch — $90

Dalmore är ett av marquee-namnen inom ultralyx scotch. Dess Decades-kollektion – med sex flaskor som går tillbaka till 1951 –såldes på Sothebys auktion för 1.124 miljoner dollar. Lyckligtvis kan du få en smak av märkets berömda frodiga vätska för mycket mindre. Tidigare i år lanserades sin första release färdig i Pedro Ximenez-fat. Det är en 14 år gammal malt som fylls av marmelad och kakao. Och det är redan en stor hit bland aficionados, som har fått imponerande 94 av 100 poäng vid Ultimate Spirits Challenge 2022.

Tomatin portugisiska samling - $102

En trio av maltdestillat lades ner i Highland-destilleriet den 8 september 2006. Efter 8 år delades lagret upp i en av tre typer av sekundära fat och lämnades att åldras i ytterligare 3 år. Port Edition är en stenfruktbedövare. Moscatel Edition handlar mer om ingefära och citrus, medan Madeira Edition handlar om smörkola. Var och en står för sig själv som ett gediget fynd för 7 år gammal juice från en ständigt förbisedd producent. Om du känner dig särskilt välgörande, men ge bort hela setet till din skotskälskande signifikanta annan och de kommer att få en läcker lektion i hur effektfullt fatvalet är när det bildas smak.

Royal Brackla 18-åriga Palo Cortado-finish — $300herried malt är knappast någon nyhet för skotska entusiaster. Faktum är att, oftare än inte, är de mest eftertraktade singelmalten sådana som har mognats på ex-sherryfat. Men den sorts sherry som används för att krydda dessa fat är vanligtvis PX, Oloroso eller till och med Amontillado eller Fino. Royal Bracklas 18 år gamla erbjudande avslutades på mycket sällsynta Palo Cortado-fat. Resultaten är komplexa och övertygande. Det är ungefär som cream soda i dramform, med en lite värmande citrus- och kryddnejlika-finish. En unik smuttupplevelse för de spanska starkvinsfansen i ditt liv. Vi har alla några.

Bruichladdich Octomore Edition 13.3 —330 $

För torvhuvudena i ditt liv kommer en flaska Octomore alltid att packas upp med stor glädje. Men den här är anledning till ännu mer firande, med 129.3 PPM i glaset. Om det inte betyder något för dig, oroa dig inte, det kommer att vara helt imponerande för dem. Dessutom destillerades det från korn som odlats på Islay, på en enda gård inom stens räckhåll från destilleriet där det så småningom tillverkades. Den tog form i fat med ex-amerikansk whisky följt av sekundär mognad på europeiska ekfat från både Frankrike och Spanien. Med andra ord: det är ett odjur... Men en världslig, sofistikerad sorts odjur.

The Last Drop 44 år gammal från The Glenturret Distillery - $5450

Den 27:e releasen från denna universellt hyllade oberoende buteljerare är en för åldrarna. För det första kommer det från The Glenturret – en höglandsproducent som har ett försvarbart anspråk som världens äldsta skotska destilleri. Maltmakarna har samlat på sig en hel del expertis sedan de startade här 1775. Och denna sprudlande fruktiga scotch har fått en hel del visdom medan den åldrats i cirka 44 år. Rik med övermognad persika och plommon, den är utomordentligt sippbar vid 90-säker. Den smärtsamma delen är att det bara någonsin kommer att finnas 163 flaskor av denna vätska ... Och säkert har en bra mängd av den redan förbrukats vid det här laget. Vårda det medan du kan.

Bowmore Arc-52 - $75,000 XNUMX

Jag varnade dig för att saker och ting skulle bli fula på den här listan. Oavsett om du läser det som ett löfte eller ett hot kan det fungera som en indikator på hur du känner för en 52-årig singelmalt som kostar mer än de flesta bilar. Passande nog är den här utgåvan faktiskt ett samarbete mellan det anrika skotska varumärket Islay och Aston Martin. Vad exakt har ultralyx whisky att göra med ett ultralyxfordon? Tja, till att börja med, de fantastiska konturerna av kristallkaraffen frammanar faktiskt de strömlinjeformade kanterna på en Vantage-sportbil. Dessutom behöver du bokstavligen en fob för att öppna den metalliska topparen som skyddar denna heliga vätska. Kort sagt, det liknar ingenting du någonsin sett i whiskyvärlden. Och det håller inom de livfulla tropiska tonerna som är typiska för 60-talets Bowmore. Den mognades i 52 år i två delar: amerikansk hogshead av ek och europeisk sherry butts, kombinerat för att göra 100 flaskor. 50 kommer att släppas i år och 50 till 2023. Vroom vroom.