Marknaden för alkoholfria drycker översteg 11 miljarder dollar 2022

Under de senaste åren har konsumenter praktiserat mer medvetet drickande, oavsett om det är att avstå, smutta på lågtäta drycker eller tiger-stripping - byta mellan alkoholfria drycker och drycker med vanlig styrka,

År 2022 ökade försäljningen av drycker utan och med låg alkoholhalt med mer än 7 % i volym på 10 viktiga globala marknader, och översteg 11 miljarder USD i marknadsvärde. Detta är upp från 8 miljarder dollar som visades 2018, enligt IWSR Drinks Market Analysis.

Tillväxttakten förväntas överträffa de senaste fyra åren och fortsätta på en CAGR på 7%, jämfört med en CAGR på 5% mellan 2018 och 2022.

"Den dynamiska ingen/låg-alkoholkategorin ger möjligheter till ökad försäljningstillväxt då konsumenter rekryteras från dryckeskategorier som läsk och vatten", kommenterar Susie Goldspink, chef för No- och Low-Alcohol, IWSR Drinks Market Analysis. "Varumärkesägare har en möjlighet att rekrytera icke-drickare av alkohol."

IWSR nämner en expansion i smak, produktionstekniker och "en diversifiering av konsumtionstillfällen" driver kategorins tillväxt.

Tio marknader undersöktes för denna rapport, inklusive Australien, Brasilien, Kanada, Frankrike, Tyskland, Japan, Sydafrika, Spanien, Storbritannien och USA.

Kreditera den alkoholfria kategorin för kategorins tillväxt — sektorn förväntas stå för mer än 90 % av den totala kategoritillväxten. Alkoholfria produkter växte med 9 % 2022.

"I takt med att fler människor väljer att undvika alkohol vid vissa tillfällen – eller avstå från det helt och hållet - ökar alkoholförbudet stadigt sin andel av kategorin ingen/låg", säger Goldspink.

"Alkoholfri växer snabbare än lågalkohol på de flesta marknader", fortsätter hon. "De länder där detta inte gäller, som Japan och Brasilien, är lågalkoholmarknader i ett tidigt skede med en liten volymbas."

Tyskland, som för närvarande är den största marknaden för ingen och låg alkohol i världen, visar mest lovande. Men marknaden kämpar på och IWSR förutspår att Tyskland kommer att börja se en långsam tillväxt på grund av marknadens mognad.

IWSR förväntar sig att Australien, Kanada och USA ska se tvåsiffrig volymtillväxt till 2026.

Andra stora takeaways av rapporten:

Alkoholfritt öl: Det största bidraget till NA-kategorins tillväxt (70 %) är alkoholfri öl och cider. USA och Japan är de största marknaderna för alkoholfria RTD (ready-to-drinks). "Alkoholfri sprit kommer att se en del av den mer dynamiska tillväxten, eftersom varumärkesägare investerar i innovation, och produkterna får mer utrymme av återförsäljare och utskänkningsställen", heter det i rapporten.

Fler mogna konsumenter: Millennials är åldersgruppen för inga- och lågkonsumenter. IWSR finner att konsumenter i denna åldersgrupp gillar att växla mellan alkohol och icke (eller låg) — 78 % av konsumenterna av produkter utan eller lågalkohol dricker också standardalkohol. Avhållare – de som inte dricker alls – står nu för 18 % av konsumenterna med låg och alkoholhalt. 9 av 10 marknader ser en ökning av antalet avhållare.