Världens bästa skotska whisky – enligt 2022 års internationella vin- och sprittävling

Den internationella vin- och sprittävlingen är en av de största – och äldsta – årliga prisutdelningarna inom alkoholbranschen. I slutet av mars tillkännagav den 53-åriga konfaben sina resultat för 2022, bestående av mer än 4,000 90 spritbidrag från över 100 olika länder. Vätskor bedöms av ett 99-punktssystem, även om inget uttryck fick högre än 14 poäng denna gång. Faktum är att endast XNUMX etiketter totalt alla kategorier av sprit förtjänade den avundsvärda utmärkelsen - fem av dem whisky.

Och skulle du tro att ett specifikt skotsk destilleri faktiskt spelade in två separata 99-punkters poster? Du måste tro det, för det är sant. Det där destilleriet: Tomatin. Även om de inte har fått massor av erkännande från staten, har denna höglandsarbetshäst stolt producerat malt i världsklass sedan 1897. Traditionellt har det mesta av denna malt gått till blandningar av varierande anseende. Men en modern marknadsföringsinsats har hjälpt till att stärka deras rykte som en singelmalt värd att titta på.

Efter årets IWSC-resultat skulle vilken självutbildad finsmakare som helst göra klokt i att spärra upp ögonen. Deras första 99-pekare var Tomatin Legacy, en 86-bevis icke-åldersstatlig vätska som nådigt bara säljs för cirka $40 per flaska. Domarpanelen erbjöd följande smakanteckningar för uttrycket:

"Mogna honungssmaksatta citroner och söt vaniljfudge karaktäriserar näsan, medan en behaglig frisk grapefruktsmak kommer fram underbart i gommen och skapar ett fantastiskt lyft. Doftande och komplex, med en harmonisk, kvardröjande finish.”

Med tanke på prisnivån och tillgängligheten för just denna flaska, är det en spektakulär ingångspunkt för alla som vill bekanta sig med husets stil: oporfad, mjuk och fruktig. Men jag var bara lite mer nyfiken på det andra Tomatin 99-poängare. Speciellt med tanke på att den ännu inte har släppts till allmänheten och IWSR webbplats lämnat knapphändig information om dess tekniska detaljer. Så, jag lyckades få en inblick i denna 43-åriga pärla som vissa kommer att säga är den bästa scotch single malten 2022. Gör med den här informationen vad du vill...

Tomatin 1976 beräknas bli det sjätte och sista uttrycket någonsin släppt som en del av varumärkets Lager 6 Samling. Som du kanske har gissat från namnet, består den här samlingen av whisky som hämtats från ett speciellt dunnagelager på fastigheten, känt för att lagra några riktigt värdefulla fat. Mästerdestillatören Graham Eunson kallade denna 2 fat vatting "extraordinär", och skiljer sig från alla andra han har smakat under en 30-årig karriär. Det är mycket beröm.

IWSC-domarna hade för sin del detta att säga: “Förföriskt rund, med läckra aromer av rika linfrö och söt honung, och mogna tropiska frukttoner i gommen. Guava, papaya och mango gör alla ett framträdande, varvat med stjärnanis och fina ektoner som dröjer sig kvar på avslutningen.”

Du kan själv bedöma om du har turen att ta hem en karaff av den 92-säkra bedövningen, som buteljerades först den 4 april i år. 350 flaskor kommer att säljas i mitten av maj och säljs för £3,800 5000 i Storbritannien. Ditt bästa val för att packa det är att vara i och runt Inverness för att köpa en direkt från destilleriet under den tidsperioden. Men om du inte vill släppa $XNUMX på en flaska sprit, sova åtminstone inte på Tomatin längre. Det är ett kostsamt misstag för alla scotchfans att göra.