Världens bästa skotska whisky – enligt San Francisco World Spirits Competition 2022

San Francisco World Spirits Competition firade sin 22:e upprepning redan i april, och den här gången runt det var större än någonsin. "Med över 5000 40 bidrag från XNUMX länder är vi med stormsteg det största och längsta pågående blinda bedömningsevenemanget [i världen]," enligt Amanda Blue, ordförande för evenemanget. "Detta år cementerade vår status som den framstående sprittävlingen i världen."

Oavsett om du håller med om hennes självbedömning eller inte, går det inte att förneka att spritmärken i alla storlekar är ivriga att få godkännandestämpeln från SFWSC. I år fick de vänta lite längre på det. Även om själva bedömningen ägde rum under en tvåveckorsperiod på våren, har resultaten delats ut i dropp och dyster. Vi har känt vinnarna av vissa medaljer i månader, men tävlingen gav bara en fullständig avslöjande genom en liveceremoni som ägde rum den 24 juni i San Francisco. Nu när det är över kan vi äntligen dela resultaten av det allra viktigaste “Överlag bäst i klassen” mottagare. Och vinnaren är…

Benromach 40 år gammal Single Malt Scotch

Denna Speyside-bedövare har mognat uteslutande i första fyllning Oloroso Sherry butts och buteljerad med en fatstyrka på 57.1 % ABV. Det är en rik och rundad malt från ett 125 år gammalt destilleri som idag sköts av de duktiga människorna i Gordon & MacPhail—den legendariska oberoende buteljeraren från Elgin, Skottland.

Genialiteten med denna dram börjar med näsan: ljus och fylld av bakkrydda och stuvad fruktträdgård. Efter punchiness följer en sammetslen kropp som bär karamell och croissant över gommen.

Den här sortens tonaliteter är absolut lovvärda. Men de kan hittas i många malt som inte garanterar utmärkelse i världsklass. Den riktiga separatorn här är i mål. Det ger tobak, läder och trådar av kola - som alla bara vägrar att blekna. Faktum är att det är en av de sällsynta smutsupplevelserna för vilka tiden bara verkar gå långsammare. Du har kvar att överväga denna vätska i vad som känns som åldrar.

Och begrunda detta: du kan fortfarande faktiskt köpa en flaska för under $1000. Det läser som ett fynd för 40-årig single malt nu för tiden. Så förvänta dig inte att priset kommer att hålla mycket längre efter att nyheterna om denna utmärkelse sprids. Uppgången understryker den ekonomiska motorn som driver detta nymodiga "konkurrensindustriella komplex".

Även om Benromach tog hem det största priset, var det många andra vinnare som tillkännagavs i går kväll. SFWSC kommer att publicera sin fullständiga lista – inklusive alla Klassens bästa utmärkelser—här..

Ett anmärkningsvärt namn på den listan är Starward australiensisk whisky. Den Melbourne-baserade producenten har bara varit tillgänglig på amerikanska marknader i tre år och den kan redan skryta med att vara världens mest prisbelönta whisky enligt domarna i San Francisco. Totalt tog varumärket hem 15 guldmedaljer, varav 12 dubbla guld reserverade för bidrag som får ett guld fr.o.m. alla domare i en panel. Octave Barrels är ett enastående uttryck från portföljen, med sin rika kropp och russiniga finish. Dess flaggskepp Two-Fold är fortfarande en av de bättre ingångswhiskyerna på marknaden idag, en lockande blandning av malt och vete mognat på australiska rödvinsfat.

Också att notera, bortom whiskyvärlden delar SFWSC nu ut medaljer i det snabbt växande segmentet för färdiga drycker. Den 24 juni tog totalt 14 hårda seltzers och burkcocktails segrar i olika kategorier. Den största vinnaren var LiveWire, ett varumärke som lanserats av bartendern Aaron Polsky för att visa upp recept som hans kollegor skapat. Han samlade Best In Show Cocktail för Rocket Queen, en tropisk romdrink skapad av Erin Hayes.

Källa: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2022/06/25/the-worlds-best-scotch-whisky-according-to-the-2022-san-francisco-world-spirits-competition/