Torrisi och Major Food Group samarbetar med NYC:s största fattigdomsbekämpande filantropi

Ända sedan öppningen på Lower Manhattan i december förra året har Torrisi Bar & Restaurant haft status som den svåraste reservationen i stan. En mängd artiklar och inlägg på sociala medier är tillägnad att hjälpa dig att hacka dig till ett bord inuti. Nu utnyttjar kocken Rich Torrisi och hans delägare från Major Food Group den populariteten för filantropiska ändamål. Idag tillkännager de ett bestående partnerskap med Robin Hood, en New York City-baserad välgörenhetsorganisation som har investerat nästan 3 miljarder dollar i fattigdomsbekämpning under de senaste 35 åren.

Det är en del av ett initiativ känt som Major Good, som ursprungligen debuterade redan 2015. Denna nylansering stämplas som Major Good 2.0. Och så här fungerar det...

Kocken Torrisi har frivilligt lagt sin tid och talang för att personligen laga utvalda måltider för alla som donerar mer än $30,000 100 till den ideella stiftelsen. Den första middagen drar igång ikväll, och XNUMX % av de insamlade pengarna går direkt till New York-bor som upplever matproblem. Om du har tillräckligt djupa fickor och du har varit nyfiken på att se vad allt väsen handlade om med Torrisi, har du nu en möjlighet att ta reda på det, samtidigt som du gynnar några av dina minst lyckliga grannar.

Och förvänta dig inte att dessa extravaganta upplevelser ska vara din trädgårdsvariant italienska familjefester – som om något sådant ens existerar på Torrisi. Middagarna kommer att hållas i en privat matsal med eget kök, där du får individuell omsorg, uppmärksamhet och skräddarsydda menyer från den självbetitlade kocken.

"Som en stolt New Yorker var Torrisi Bar and Restaurant en möjlighet för mig att åter engagera mig i min hemstad som jag älskar och jag är lika stolt över att återlansera Major Good och vårt partnerskap med Robin Hood", säger Torrisi. "Stiftelsen resonerar djupt med mig personligen eftersom jag får använda min talang och passion genom mat. Det här är de bästa sakerna som jag kan ta till bordet i det godas namn. Genom dessa middagar kommer vi att hjälpa till att tillhandahålla resurser till de fantastiska människorna på plats som driver dessa otroliga Robin Hood-program med fokus på mat osäkerhet.”

Dessa program inkluderar – men är inte begränsade till – City Harvest, Food Bank for New York City, New York Common Pantry och St. John's Bread & Life Program. Förra året arbetade stiftelsen med över 300 samhällspartner för att skapa, enligt ett pressmeddelande, "vägar till möjligheter ur fattigdom för mer än 325,000 XNUMX New York-bor."

Robin Hood står inför skrämmande utmaningar nuförtiden, eftersom det uppskattas att en av tre New York-bor drabbades av matproblem under hela pandemin. Den skenande inflationen har förvärrat den pågående krisen; kostnaden för mat ökade med 10.4 % år över år mellan 2022 och 2023. Så Torrisis förnyade engagemang kommer vid en särskilt viktig tidpunkt.

"Medlen från middagarna kommer att gå direkt till Robin Hoods samhällspartners som är fokuserade på att ta itu med kritiska livsmedelsproblem i New York City," bekräftar Robin Hoods VD, Richard R. Buery, Jr., "Kock Torrisi och teamet på Major Food Group är till sin natur filantropiska och bryr sig djupt om att göra vad de kan för att lyfta våra andra New York-bor ur fattigdom. Kocken Torrisis vision och utförande av Torrisi Bar and Restaurant, liksom det sätt på vilket New Yorks och grannskapets historia hedras, inspirerar oss djupt.”

Om du undrar huruvida hans matlagningskotletter inspirerar välbeställda middagsgäster att kasta ner $30,000 XNUMX på en skräddarsydd måltid på Torrisi...gör det inte. Kocken hävdar att han redan har fått förfrågningar från vissa att säkra multipel middagar i det privata utrymmet, beläget i den landmärkta Puck Building. Om du funderar på att gå med i den exklusiva festen kan bokningar och förfrågningar göras här.

Källa: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2023/06/01/chef-rich-torrisi-and-major-food-group-team-up-with-robin-hood-new-york- stadens-största-fattigdomsbekämpande-filantropi/