Var är de bästa ställena att resa i Spanien? Se vad lokalbefolkningen säger

Spanien är ett av världens mest besökta länder och drog över 83 miljoner resenärer 2019, enligt FN:s världsturismorganisation.

När det gäller internationella ankomster, det gör det näst efter Frankrike.

Men spanjorerna är också ivriga resenärer inom sitt eget land, med nästan 93 % som väljer att resa inom Spanien under det första kvartalet 2022, enligt Spaniens nationella statistikinstitut.

Från var man kan äta till nya lyxhotell i Madrid och desserter som firar olika helgondagar i Barcelona, ​​berättade spanska invånare för CNBC vart de älskar att åka.

Den spanska hotellägaren Pau Guardans lärde känna sitt land som barn, när hans familj tillbringade semesterresor med att resa i en röd och vit Volkswagen "Kombi" skåpbil, ett populärt fordon i bussstil på 1970-talet.

Nu åker han gärna på semester till Costa Brava-regionen i Katalonien på Spaniens nordöstra kust.

"Jag skulle rekommendera att besöka någon av dess vackra "calas" [vikar] och äta i dess "chiringuitos" [strandbarer] med goda fisk- och risrätter. I det inre är det värt att upptäcka områdets storslagna gastronomi med produkter från landsbygden”, sa han.

Guardans, grundare av Unico Hotels, en lyxgrupp som inkluderar Grand Hotel Central i Barcelona och Principal Madrid, rekommenderade att äta kl. Can Salo, en restaurang i en bondgård från 16-talet i byn Palau-Sator.

Längre in i landet föreslår han Eth Triton, en restaurang i en dal i de spanska Pyrenéerna som kallas Val d'Aran, för "god mat i en familjär atmosfär - och en bra vinkällare!"

Norra Spanien är också hem för två av landets vinregioner. "För höstresor, utan tvekan, älskar jag att besöka vingårdarna i Ribera del Duero eller La Rioja," sa Patricia Alonso, en marknadsförare som bor i Madrid, i ett mejl till CNBC.

Till sommaren sa Alonso att hon föredrar regionen Asturien längs Biscayabukten, och noterar den skyddade stranden Playa de Toro i staden Llanes som en speciell favorit.

Alonso sa att hon också älskar södra Spanien, och provinsen Cadiz är en favorit, känd för sina långa sandstränder, vitkalkade städer och sherry gjord av vingårdarna som omger staden Jerez de la Frontera. Cadiz är en del av den autonoma regionen Andalusien, den region som mest besöks av spanjorer.

Alonso rekommenderade den populära vindsurfingsstranden Valdevaqueros, nära staden Tarifa, Europas sydligaste punkt. Hon gillar också Bolonia, en bred kurva av blek sand med sanddyner, och resterna av Baelo Claudia, en gammal romersk stad precis vid stranden.

Cadiz-provinsen är också ett val för Fabian Gonzalez, grundaren av resekonferensen Forward_MAD vars föräldrar bor nära regionens huvudstad, som också kallas Cadiz.

"Cadiz-provinsen har förmodligen de bästa vita sand- och kristallvattenstränderna på den iberiska halvön, samt en otrolig fiskbaserad gastronomi. När du är i Cadiz-provinsen är ett måste Casa Bigote restaurang, i Sanlucar de Barrameda, där du kan prova de bästa räkorna i världen, säger Gonzalez till CNBC via e-post.

Gonzalez rekommenderade också blåfenad tonfisk på Taberna de el Campero i Zahara de los Atunes, en fiskeby cirka en timmes bilresa söder om staden Cadiz.

På den sydöstra kusten är staden Javea i provinsen Alicante ett val för Marina Valera, en chef för sociala medier som bor i Madrid. "Även om det är väldigt trångt på sommaren, har Javea ett landskap som är värt besöket - det inspirerade målningarna av den berömda spanska målaren Joaquin Sorolla, och Cristobal Balenciaga tillbringade sina sista dagar där," sa hon till CNBC.

"Den har inte det vanliga platta landskapet som du kanske tror på grund av Montgo, ett berg som dominerar silhuetten för miles runt," tillade hon.

Att njuta av paella vid havet är ett måste, sa Valera. Chiringuito Montgo di Bongo ligger precis vid stranden, och dess webbplats har dagliga öppettider från 10:30 till soluppgången. Valera föreslog att göra en reservation i god tid.

"Precis intill Montgo di Bongo, La Siesta … är platsen att se och synas med vackra människor, snygga dekorationer och dansmusik. Om du föredrar något mer jordnära är min favorit [Taverna] Octopus, en bar som ligger på El Arenal-stranden med rockmusik och bra vibbar”, tillade hon.

Valeras tips för att undvika strandträngsel? “Jag skulle rekommendera att gå supertidigt! Och visst är september bättre än juli och augusti... Jag föredrar också att åka till Benisero-stranden: eftersom det är en klapperstensstrand är den inte lika bekväm som sandstranden i El Arenal, men det är färre människor.”

Alonso rekommenderas Slakteriet Madrid, på stranden av floden Manzanares i Spaniens huvudstad, en konstutveckling i ett före detta slakteri och boskapsmarknad. Hon beskrev det som att det hade en "typisk spansk atmosfär", där besökare kan njuta av en traditionell cana - ett litet glas öl.

Gonzalez, som bor cirka 20 kilometer (12.4 miles) utanför Madrid, gillar att stanna i staden ett par gånger om året, "som om jag vore en resenär", sa han och provade hotell som The Edition och Four Seasons – båda nya i staden – eller det nyligen restaurerade Mandarin Oriental Ritz.

"Del Prado eller Thyssen museer, musikalerna på Gran Via eller en autentisk flamencoshow i El Corral de la Moreria är mina bästa rekommendationer för att njuta av den pulserande staden som en lokal", sa han.

Smakämnen Museo del Prado innehar Spaniens nationella konstsamling, medan den närliggande Nationalmuseet Thyssen-Bornemisza inrymmer såväl gamla mästare som modern konst. El Corral de la Moreria har nattliga flamencoshower med middagsalternativ.

"Att äta brunch på Jardines de Sabatini lägenhetshotell, som har en av de vackraste utsikterna över staden, är ett måste," tillade Gonzalez. Hotellets takterrass har utsikt över Madrids kungliga palats och har ett eget klassiskt bilmuseum.

Barcelona, ​​där hotellägaren Guardans bor, är mycket populär bland utländska besökare. För att bli orienterad rekommenderade han att se den från en hög synvinkel för att se att det är "en liten stad omgiven av två berg och havet - med dess gamla romerska kvarter och dess spektakulära modernistiska 'Ensanche'-distrikt."

Ensanche, eller Eixample, är känd för sin åttakantiga blockstruktur och rutnätsliknande utseende med en diagonal aveny som löper genom den, medan Barcelonas gotiska kvarter är hem för resterna av det romerska Augustustemplet.

Palau Nacional, eller Nationalmuseet för katalansk konst, har en takterrass ingår i inträdespriset på 2 euro ($2).

”Barcelona är en stad som kan upptäckas mycket bra till fots. Det har en mänsklig skala, och dess arkitektur är det bästa friluftsmuseet. Jag skulle rekommendera att gå vilse genom dess vackra gator, fulla av historia, säger Guardans.

Flera helgondagar firas i Barcelona, ​​och var och en kommer med en jubileumstårta.

Under festivalen Sant Jordi (St. George) fylls panaderias - eller bagerier - med bakverk dekorerade med rött och gult i den katalanska flaggan, till exempel. Väktare rekommenderade La Colmena i de gotiska kvarteren, som grundades omkring 1849, eller konditoriet Mauri, i Eixample, med sitt målade 1920-talstak.

Sant Medir-festivalen, känd som en godisfest, firas den 3 mars. Samtidigt präglas Revetlla de Sant Joan, som firas på midsommarafton (23 juni 2023), av brasor såväl som en brödliknande tårta, känd som en coca de Sant Joan, som är gjord på kanderad frukt.

"Du har inget annat val än att komma tillbaka till staden för att fortsätta njuta av deras utsökta desserter!" Sa väktare.