Var du kan äta i New York City denna Thanksgiving

Thanksgiving är torsdagen den 24 november och det är redan dags att börja fundera på var du ska äta middag! Och kanske, ännu viktigare, att säkra vilka läckra föremål du kommer att njuta av till den årliga festen. Innan du börjar bokmärka recept, överväg en primo-reservation så att du kan fylla i ansiktet utan att fastna på smutsiga tallrikar. Här är var du kan äta denna Thanksgiving i New York City:

Sakristia

Gå till SoHo för att fira en lyxig Thanksgiving med Michelin-stjärnakocken Shaun Hergatt. Välj från en fast trerättersmeny för $98. Matgäster kan välja mellan fem aptitretare inklusive escarolesallad, tonfisktoast, butternutsquashsoppa, potatisgnocchi och grillad vaktel; och fem förrätter som Binchotan Atlantic lax, krispig hud Branzino, traditionell rostad kalkon, Creekstone Farm nötkött kinder eller räkrisotto. Dessertalternativ inkluderar tre hantverkspajer, inklusive bourbonpekannöt, äpple och pumpa, förutom Chocolate Pot de Creme och kocken Shauns Instagram-berömda cheesecake (du kommer att se). Bokningar kan göras på restaurangen webbplats.

Carmine's

Både Times Square och Upper West Side på Carmine's erbjuder en Thanksgiving-meny i familjestil som är tillgänglig för middag, takeaway eller leverans. Specialen inkluderar en 18-pundsstekt kalkon med fyllning av korv och salvia, tillsammans med klassiska sidor som brysselkål med karamelliserad lök och äppelträrökt bacon, sauterade strängbönor med julienerad röd paprika och rostade hasselnötter, babymorötter med färsk dill, sötpotatis toppad med marshmallows och lönnsirap, och potatismos med gibletsås. Måltiden serverar sex till åtta personer för $349. Carmines hemgjorda pumpa- och äppelpajer kommer också att finnas tillgängliga för $25. Bokningar och förbeställning finns på carminesnyc.com.

Regency Bar & Grill

Gå till denna glamorösa matsal i hörnet av 61st Street och Park Avenue, för en klassisk fyrarätters pre-fixe Thanksgiving-middag, prissatt till $175 per vuxen, $65 per barn. Gästerna kan välja mellan en rostad pumpasoppa eller klassisk hummerbisque, aptitretare inkluderar gåslever, stekt tonfisk eller säsongsbetonad sallad och huvudrätterna inkluderar det klassiska rostade kalkonbröstet med salviafyllning, sötpotatispuré och honungsglaserad brysselkål; örtskorpa lammställ; smörpocherad hälleflundra eller grillad Chateaubriand med potatismousseline, honungsglaserade morötter och bordelaisesås. Avsluta måltiden med något sött, inklusive höstpumpapaj, chokladkaka i tre lager, morotskaka eller ett urval av hantverksostar. Thanksgiving-festen på The Regency Bar & Grill är tillgänglig från 1:00 till 7:00. Bokningar finns tillgängliga på Resy.

Virgils riktiga BBQ

Njut av en fest i familjestil från Virgil's Real BBQ. Tillgänglig för avhämtning på någon av deras NYC-ställen eller äta på deras 44th Street-restaurang, specialmenyn inkluderar en 18-pund rökt kalkon med sås, åtföljd av rätter som majsbröd och korvfyllning, sötpotatis med smält marshmallows, hemlagad tranbärssås , kanderade brysselkål med pekannötter och rökt bacon från äppelträ, kreolska gröna bönor och kärnmjölkskex. Virgils Thanksgiving-måltid serverar sex till åtta personer för $349. Restaurangen tar också emot förhandsbeställningar för deras pumpa- och äppelpajer för $25 styck. Bokningar är tillgängliga nu och förbeställningar kan göras på virgilsbbq.com.

Fulgurances tvättomat

Greenpoint-tvättstugan som förvandlades till restaurang med en ständigt föränderlig kock tar tillbaka sin Thanksgiving-fest för ett andra årligt firande. I år kommer den bofasta kocken Antoine Villard (tidigare souschef på Septime i Paris) att servera läckra riff på Thanksgiving-klassiker, som serveras som en meny i familjestil. En vegetarisk meny kommer att finnas tillgänglig. Sittplatser kommer att äga rum kl. 2, 5 och 8, för 110 USD per person, exklusive skatter, dricks eller vin. Biljetter finns tillgängliga via Resy. Partier på 7 eller fler bör kontakta [e-postskyddad]­­­­­

Källa: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/10/19/where-to-dine-in-new-york-city-this-thanksgiving/