Vinböcker 2020: Sex att njuta av

I år har en handfull vinböcker tagit sig till toppen av de bästa som publicerades 2022. Här är några att njuta av.

Om du är en italofil oenofil, plocka upp Chianti Classico, The Complete Atlas of the UGA Vineyards, Alessandro Masnaghetti och Paolo De Cristofaro (översatt av Burton Anderson). Det här är en särskilt användbar bok för studenter på italienskt vin, den första i sitt slag som gräver ner sig i regionen efter dess nya Unità Geografiche Aggiuntive (UGA), underzonsklassificeringar. Publicerad av Enogea, författarens avtryck, och omfattar 500 sidor och cirka 180 kartor, den förväntas vara tillgänglig i USA i början av 2023, men kommer att vara värt att vänta (eller leta efter om du kan hitta på annat sätt) för dess kartor, förklarande detaljer och "sensoriell intimitet".

Dricker med valkyriorna, Andrew Jefford. Även från Académie du Vin Library förlagsförlag och även författad av en brittisk vinskribent, är denna volym en samling av Jeffords spalter, av vilka de flesta publicerades i Decanter magazine, hans långvariga förlagshem. En förespråkare av att vara vinnyfiken i sin sanna bemärkelse uppmanar läsare och drinkare att ställa en rad vinrelaterade frågor från smaker och uppfattningar till marknadsvärde och personligt värde.

Att bli kär, drick den här, Alice Feiring. Omslaget, ett riff på Alice i Underlandet, är en förtjusande inledning till memoarerna av den välkände naturvinsmästaren. Feiring var först känd för sin 2008, The Battle for Wine and Love: Or How I Saved the World from Parkerization, ett verk som först signalerade hennes vägran att följa med publiken, eller åtminstone en publiktilltalande kritiker, och hennes varumärke av invidualsim och passion är den genomgående tråden i hennes andra böcker fokuserade på naturvin. Istället för att ta en lång båge, är den här memoarboken organiserad som en samling essäer – minnen och inspiration från människor och plats.

Hugh Johnsons liv och viner, Hugh Johnson (Kanske en av det gamla gardets mest produktiva vinskribenter, Johnson har skrivit många klassiker inklusive trädgårdsböcker som han kanske är mindre känd för. Hans Pocket Guide sägs vara det bästsäljande kompendiet, och han har varit medförfattare till World Atlas of Wine. Denna volym är en uppdatering av hans memoarer från 2005 Wine, A Life Uncorked, med Johnson som berättare och en sorts reseledare när han tar läsarna ner på minnesbanan, som för honom råkar vara de flesta av världens stora vingårdar. Förord ​​av Eric Asimov, publicerat av Académie du Vin Library, avtrycket Steven Spurrier återupplivade före sin död.

Vino: The Essential Guide to Real Italian Wine, Joe Campanale med Joshua David Stein. Det här är en vacker bok för soffbordet, att hålla i och att läsa, som börjar med florentinska papper med marmorerad ände och präglas av härliga fotografier på matt kvalitetspapper. Boken är organiserad av 20 kapitel som ägnas åt var och en av Italiens stora vinregioner, med producentrekommendationer i varje; förklarande material om vinklassificeringssystemet och ett avsnitt om framväxande stilar, som i Italien, med sina cirka 400+ druvsorter, kommer att vara ett kapitel för evigt berättat. Campanale är välkänt i restaurangscenen i New York som en sommelier och ägare/operatör av italienska matställen.

Vinbibeln, Karen MacNeil. Först publicerades 2001, nytt för denna tredje upplaga av den ärevördiga primern, är färgfoton och utökad text för att inkludera framträdande ämnen som klimatförändringar och ett förnyat intresse för vinets ursprung och historia. MacNeil är en passionerad och engagerande talare, utbildare och det visar sig i hennes kunniga, inkluderande och demokratiska förhållningssätt till världens viner. Lätt att följa modulär layout kommer att tilltala dem som lär sig om vin.