En kvinna som bär ansiktsmask lämnar en Chipotle Mexican Grill-restaurang med sin avhämtningsbeställning den 14 januari 2021 i Monterey Park, Kalifornien.
Frederic J. Brown | AFP | Getty Images
Små städer gillar stora burritos, och det driver Chipotle Mexican Grills utvecklingsstrategi i Nordamerika.
På tisdagen berättade restaurangkedjan för investerare att den utökar det långsiktiga målet för sitt nordamerikanska fotavtryck från 6,000 7,000 platser till 13,443 2021, till stor del på grund av dess framgång i mindre städer. Som jämförelse har McDonald's 2,966 XNUMX restauranger bara i USA, även om den överväldigande majoriteten drivs av franchisetagare. I slutet av XNUMX hade Chipotle XNUMX XNUMX restauranger över hela världen - varav huvuddelen är företagsägda och i USA
Aktien i Chipotle steg nästan 9% i morgonhandeln på onsdagen efter att företaget toppade Wall Streets vinstberäkningar och delade sina nya utvecklingsmål.
"Vi förväntade oss en accelererande enhetstillväxt under de kommande åren, men omfattningen är större än vi förväntat oss", skrev BMO Capital Markets analytiker Andrew Strelzik i ett meddelande till kunderna. "Möjligheten på den lilla marknaden med högre avkastning är intressant eftersom vi har sett liknande dynamik fungera bra för andra i området."
Under 2022 planerar kedjan att öppna 235 till 250 nya platser. Från och med 2023 tror det att det kan öka takten med nya enheter till ett intervall på 8 % till 10 % per år, med hänvisning till förbättrad avkastning på pengarna den investerar. Mer än 80 % av de nya restaurangerna kommer att inkludera "Chipotlanes", drive-thru-banorna som endast tar emot digitala beställningar.
"Vad Chipotlane också tillåter oss att göra är att gå in i dessa små städer, där vi har en annan bekväm åtkomstpunkt," sa vd Brian Niccol på telefonkonferensen med analytiker. Han definierade "små städer" som områden med en befolkning på 40,000 XNUMX eller fler människor.
Många kommande restaurangkedjor, som Sweetgreen och Cava, har börjat flytta fokus till förortsområden, men Chipotle går in i nästa steg av tillväxt för sitt fotavtryck när det öppnar platser djupare i förortsutbredningen av USA och Kanada.
Chipotle Chief Restaurant Officer Scott Boatright krediterar Chipotles popularitet till marknadsföringsstrategin under Niccol, som blev VD för fyra år sedan efter en framgångsrik snålhet som ledde Yum Brands Taco Bell. Kollegan Taco Bell alumn Chris Brandt tog tyglarna som marknadschef för Chipotle och började spendera på traditionell reklam, som tv-reklam. Företaget körde till och med sin första Super Bowl-annons någonsin förra året.
"Nu har vi en nationell närvaro," sa Boatright i en intervju. "Jag tror att dessa mindre samhällen, de känner igen varumärket och ser det på sociala [media], på tv, och folk kommer verkligen ut i mängder i dessa mindre samhällen som vi har kämpat i historiskt."
Boatright sa att kedjan drar nytta av billigare hyresavtal i små städer. Och trots att de serverar mindre befolkningar ser restauranger i mindre städer fortfarande stark försäljning.
"Det är en riktigt gynnsam position att vara i," sa han.
Källa: https://www.cnbc.com/2022/02/09/small-towns-fuel-chipotles-ambitious-north-american-expansion-plans.html