När jag satte mig för att intervjua kocken José Andrés i torsdags på den nyligen öppnade platsen i New York City för hans restaurang, Zaytinya, insåg jag att jag satt med en av de mest välgörande...
Märka: World Central Kitchen
José Andrés har några saker att få av sig när World Central Kitchen förbereder sig för en brutal vinter i Ukraina
Kocken José Andrés tar fram sin iPhone för att bläddra mellan två bilder från Ukraina. En, en video, visar en skara människor som får varm soppa i ett tält bemannat av hans internationella livsmedelshjälpsgrupp, World Centr...
Ryssland utökar attacken mot mat med bombning av tåg på väg till José Andrés världscentralkök
Ett dussin pallar kött, två pallar färska grönsaker, tre pallar frukt. Det var fisk, pasta, bovete och socker. Allt på väg till behövande familjer i Ukraina. Allt förstört. En rysk fröken...